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Mi receta de hoy son mis deberes semanales del foro. Vaya descubrimiento!!! Que postre más fácil y rápido de hacer :) Y para rematar, decir que está de lujo!!!! Aquí os dejo la receta para que lo intentéis =)

Ingredientes:
  • 4 galletas cuadradas hacendado (3 pp)
  • 50 g de chocolate negro Eroski (7 pp)
  • 500 g de leche desnatada (4 pp)
  • 1 sobre de cuajada (1 pp)
  • 1 yogur desnatado edulcorado (1 pp)
  • Edulcorante líquido al gusto (0 pp)
Preparación:

- En la thermomix -

Trituramos las galletas a veloc progresiva. A continuación añadimos el resto de los ingredientes y programamos: 90º, 8 minutos, velocidad 3.

Una vez terminado lo volcamos en un molde y lo dejamos cuajar. Lo recomendable, es dejarlo listo de un día para otro :)

- Modo tradicional -

Trituramos las galletas con una batidora, picadora, mortero... lo que soláis utilizar. La idea es hacerlas polvillo.

Para continuar, en un cazo ponemos todos los ingredientes y lo dejamos cocinar a fuego suave. En cuanto empiece a hervir, esperamos unos segundos y lo apartamos del fuego.

Volcamos la masa en un molde y como he dicho antes, dejamos que cuaje :)


Ya veis, fácil, rápido y rico :) Ahora solo falta... probarlo ;)

Comments (2)

chocolateeeee!!

Que rico, eso es innegable porque el choco es irresistible!!! un beso

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